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Merluza asada al horno 31 mayo, 2012

Posted by ubanov in Segundos Platos.
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La merluza, como casi todos los platos en la gastronomía, tiene muchas formas de prepararse. De entre las más sanas, y no por ello menos ricas, está el hacerla el horno. Al hacerse al horno no necesita muchas grasas. Además es muy sencilla de cocinar, en su forma más básica puede llevar sólo una gotita de sal y chorrito de aceite.

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Jamón de pato 8 mayo, 2012

Posted by ubanov in Aperitivos.
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El jamón de pato es una cosa que me gusta mucho. Por casualidad encontré una receta por Internet para hacerlo en casa… después de ver varias recetas decidí hacer una de ellas y el resultado me ha gustado mucho. Os pongo aquí la receta que he seguido.

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