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Salsa Boloñesa en MyCook 21 junio, 2014

Posted by ubanov in Salsas.
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Hace mucho que no escribo nada (aunque si cocino) y ya es hora de solucionarlo. Esta vez voy a describiros, una salsa que suelo hacer bastante a menudo, la sala boloñesa.

Boloñesa básicamente es una salsa de tomate con carne (y algunas verduras). La suelo utilizar sobre todo para la pasta, por ejemplo para acompañar unos macarrones, lasaña, canelones… pero también puede añadirse sobre una tortilla de patatas, o sobre una pizza… imaginación al poder.

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